東方文華・雅閣｜台北2020米其林一星中式餐廳
2020 年，享負盛名的雅閣中餐廳連續第三年榮獲《台北台中米其林指南》的米其林一星殊榮。雖然雅閣的定位為中餐廳，但是餐點有提供中式和粵式餐點，中午可以吃到與晚餐不一樣的餐點Dimsum。這次生日，家庭聚餐訂了一個包廂，隱秘和舒適程度很高，水晶燈媽媽在事前訂了一桌子的花慶祝生日，讓包廂變得更漂亮了！
晚餐有套餐也有單點，我們想吃的比較多元化，所以選擇了單點，每道菜都蠻驚豔的，都可以感受到主廚的用心，京式片皮鴨有兩吃，第二吃我們選擇粥的煮法，椒鹽脆豆腐雖然比想像中小很多，但是從來沒有吃過這麼嫩的脆豆腐！海鮮的部分，家人都說很新鮮很好吃，我個人最印象深刻的就是麻婆豆腐了！我很喜歡四川口味的麻，麻對於我來說比辣還香，麻婆豆腐全桌除了我以外沒有人喜歡這道菜，因為它非常非常非常的麻，麻到這個舌頭都已經沒有知覺了，不過就碰巧我非常喜歡，屬於個人口味的菜色，如果你和我一樣喜歡麻，一定也會喜歡麻婆豆腐！
出乎意料，他們的甜點選項很多，蛋塔大概是一口的大小，可以吃吃味道沒有負擔，烤得也很酥，我點的甜點是楊枝甘露，整體上覺得還可以，如果想吃粵式特色，可能蛋白杏仁茶會更好！
推薦菜色：三拼叉燒、鮑魚粉絲、焗釀鮮蟹蓋、蝦仔爆關東遼參、麻婆豆腐、椒鹽脆豆腐、焗釀鮮蟹蓋、蛋白杏仁茶、蛋塔
每次如果在台灣過生日，一定會吃紅葉蛋糕，紅葉蛋糕是怎麼吃以來，最好吃的蛋糕了！雅閣也很貼心，在幫我們送蛋糕的時候，還特別送我們壽桃慶祝生日，到最後吃得真的好飽好飽！
包廂都有自己的洗手間，空間蠻大的，又很乾淨舒適。29周的肚子真的好大啊！
・京式片皮鴨、乳豬需提前預約
・雅閣推薦招牌中的招牌：蜜汁叉燒、芙蓉海鮮燕窩羹、蝦籽爆關東遼參、雅閣脆皮雞、焗釀鮮蟹蓋
因為懷孕的關係，海鮮類都沒有吃到，寫文章的時候才發現招牌中的招牌幾乎都點了，其中最推薦蝦籽爆關東遼參和焗釀鮮蟹蓋，蝦籽爆關東遼參他們很貼心的幫我去蝦，吃起來真的非常驚艷，推薦一定要點，而焗釀鮮蟹蓋是大家都說好吃的一道菜，下面最左邊的圖是鮑魚配粉絲，大家吃完也是讚不絕口喔！
Daisy’s Vibe
東方文華
台北敦化北路 158號3樓
午餐
中午 12:00 至下午 2:30
上午 11:30 至下午 2:30（星期六、日及公眾假期）
晚餐
下午 6:00 至晚上 10:00
電話：(02)2715-6668
・衣著要求： 敬請穿著優雅合宜服裝。男士們請穿著有袖上衣及不露趾的鞋子。女士們請穿著優雅得體的衣著。避免穿著拖鞋進入餐廳。
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鼻頭角是位於東北角海岸的岬角，因爲像「鼻頭」而得名。我們一開始開到鼻頭漁港，結果完全找不到入口在哪裡，停車場和入口就在鼻頭漁港旁邊，不用下去的地方，停車場可以停的車不多，如果你看到的話，不用懷疑，就是這裡了。