巴黎盧浮宮里住著一位發明瞭歐洲餐桌禮儀的人道主義學家

📍 法國巴黎盧浮宮博物館

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今天我們想要和你聊的不是這幅畫,而是畫面中的這位男主角。

這位男主角的名字是伊拉斯莫(Erasme de Rotterdam),來自荷蘭的鹿特丹。他是文藝復興時期一位偉大的人道主義學家。

不過,我們今天也不聊伊拉斯莫的思想造詣,而是他的一項偉大發明:歐洲的餐桌禮儀。

雖然一說到餐桌禮儀,我們會很自然地就聯想到法國。然而,這個 「餐桌禮儀 = 法國」 的公式並不成立。

因為餐桌禮儀最開始其實是由這位荷蘭的人道主義學家所提出的。